有機スパゲッティーニ
【ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティーニ】
有機栽培デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシ。ソースに絡みやすく、冷製パスタにも。
【商品コード】140523
【内容量】 500g
【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ
【賞味期間】製造日より1080日
【ゆで時間】5分(太さ1.4mm)
【保存方法・注意事項】直射日光を避けて常温で保存。
【お召し上がり方・使い方】大きめの鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約5分間ゆでて下さい(パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g)。ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。
【特徴】
○スパゲッティよりも若干細めのロングパスタで、ソースにとても良くからむのが特長です。
○オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が設立した農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。
○有機栽培デュラム小麦ならではの味わいと強いコシをお楽しみ下さい。
○シンプルなトマトソースや軽めの味付けによく合います。また、冷製パスタ料理にもおすすめです。
○EUオーガニック認定、有機JAS認定。
¥ 420
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